Tipps für die ausgewogene Ernährung

Wie sieht ein gesunder Ernährungsstil aus?

Sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren, fällt vielen Menschen nicht immer leicht. Alltäglicher Stress sowie Zeitdruck hindern uns daran, nahrhafte Lebensmittel in den Speiseplan zu integrieren. Häufig fehlt es an Zeit, um frisch und gesund zu kochen. Fertiggerichte sind schnell zubereitet, weisen jedoch kaum Nährstoffe auf und sind zudem noch teuer. Dabei muss eine ausgewogene Ernährungsform weder kostspielig noch zeitintensiv sein. Nährstoffreiche Lebensmittel gibt es im Supermarkt zur Genüge. Insbesondere Nahrungsmittel wie Obst und Gemüse bestechen durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Sie kann man sowohl roh als auch gekocht oder gebraten verspeisen. Laut der DGE, der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V., ist es ratsam, fünfmal am Tag Obst und Gemüse zu essen. Das kann am Morgen ein Müsli mit frischem Obst sein oder gestiftetes Gemüse für den kleinen Hunger für zwischendurch. Am Abend sollten unterschiedliche Gemüsesorten ebenfalls auf dem Teller landen.

Welche Vorteile bieten gesunde Lebensmittel?

In erste Linie decken gesunde Nahrungsmittel den täglichen Nährstoffgehalt ab. Sie versorgen den Körper mit allen wichtigen Nährstoffen, die für die Funktionsfähigkeit der Muskeln, Organe und des Gehirns notwendig sind. Der Nährstoffgehalt fällt bei vielen Menschen jedoch anders aus und auch das Alter stellt einen relevanten Faktor dar. Die richtige Ernährung in den Wechseljahren ist zum Beispiel nicht mit der Ernährung eines Spitzensportlers zu vergleichen. Während der Wechseljahre verändert sich der Körper, wodurch er Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe in anderen Mengen benötigt. Mithilfe wertvoller Tipps sowie Hintergrundinformationen über die Auswirkungen der Wechseljahre auf den Körper und die Psyche wirkt man Mangelerscheinungen entgegen. Gleichzeitig unterstützt man seinen Körper während dieser Phase.

Dass sich nährstoffreiche Nahrungsmittel positiv auf die eigene Gesundheit auswirken, ist kein Geheimnis. Je gesünder wir uns ernähren, desto besser schützen wir uns vor unterschiedlichen Erkrankungen. Überdies verbessert ein gesunder Ernährungsstil die effiziente Erholung im Alltag. Diese ist ausschlaggebend dafür, dass sich der Körper schneller und leichter regenerieren kann. Lebensmittel mit einem geringen Nährstoffgehalt können hingegen Krankheiten wie koronare Herzkrankheiten, Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems, Bluthochdruck oder psychische Problemlagen begünstigen. Überdies kann sich das Risiko an einer Krebsart zu erkranken erhöhen.

Inwiefern beeinflusst die Ernährung das Wohlbefinden?

Im Vordergrund eines ausgewogenen Ernährungsstils stehen natürlich die positiven Auswirkungen auf die Gesundheit. Jedoch wirkt sich die persönliche Ernährungsform auch auf das Wohlbefinden aus. Ungesunde Lebensmittel können uns im Alltag negativ beeinträchtigen. Meist klagen Betroffene über fehlende Energie und Antriebskraft. Für Sport und Fitness fehlt es an Kraft und bereits nach einigen Minuten sportlicher Aktivität geht zahlreichen Menschen die Puste aus. Der Grund dafür liegt in der mangelhaften Nährstoffversorgung. Der Körper benötigt Energie, um die Funktionstüchtigkeit zu gewährleisten. Während sportlicher Aktivitäten erhöht sich der Nährstoffbedarf, da wir uns körperlich betätigen und mehr Energie verbrauchen.

Mangelt es an Energie, verwandelt sich die Sportübung in einen wahren Kraftakt. Häufig geht unzureichende Bewegung mit einer Gewichtszunahme einher. Die Meisten möchten jedoch das Gegenteil bewirken, und zwar die Gewichtsreduktion. Übergewicht, mangelnde Bewegung sowie der Verzehr von ungesunden Lebensmitteln wirken sich somit negativ auf das Wohlbefinden aus.